UY TÍN CHẤT LƯỢNG
Uy tín và chất lượng là tiêu chí hàng đầu của chúng tôi
GIÁ CẢ HỢP LÝ
Chúng tôi luôn cung cấp thực phẩm sạch và giá cả hợp lý
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Chúng tôi luôn hỗ trợ hết mình 24/7 cho quý khách
Uy tín và chất lượng là tiêu chí hàng đầu của chúng tôi
Chúng tôi luôn cung cấp thực phẩm sạch và giá cả hợp lý
Chúng tôi luôn hỗ trợ hết mình 24/7 cho quý khách
Đối với người Mường hiện nay ở xã Miền Đồi, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình vẫn đang cố gắng gìn giữ một giống lúa nếp cổ, có chất lượng tuyệt hảo. Hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp Miền Đồi đang nỗ lực nhân rộng và phát triển giống nếp này thành thương hiệu “Gạo nếp trứng khe”.
Theo những người già kể lại thì người Mường quý và ưa dùng các giống lúa nếp, nhất là giống luá nếp cái, tiếng mường gọi là “Tlởng khe”, nghĩa là “Trứng khe”. Từ này có nghĩa đen là là trứng con ngóe. Có lẽ hạt gạo “Tlởng khe – Trứng khe” tròn và hơi nhỏ nên dân gian mới đặt tên như vậy. Họ bảo rằng con ngóe có màu vàng giống màu thóc “Tlởng khe”. Con ngóe cũng sinh sôi nảy nở nhiều trên ruộng mùa là ruộng một vụ mùa để dành cấy các giống lúa nếp quý và mùa sinh sôi của nó cũng đúng vào vụ sấm dậy, mưa rào. Con cháu của đàn ngóe nhiều như hạt thóc là để diệt sâu bọ, đảm bảo cho vụ mùa trĩu nặng, bông nếp thơm ngon.
Gạo Nếp Trứng Khe
Gạo Nếp Trứng Khe